CLIOㄉ異想世界

因前總統ㄚ扁的國宴菜色而聲名大噪的渡小月餐廳,CLIO有幸體驗國宴饗宴美食!!

難得因公司春訓之旅,長途從台中出發在宜蘭羅東享受在地美食~~
位於巷弄中的小店,卻有著諾大的停車場,由此可見是觀光客必遊的美食勝地喔!!
 
沒有華麗的裝潢,卻是非常傳統的濃郁台灣味~~店中三座鎮店之寶守候著食材的鮮美與安全!!
據說~~又是一家無菜單的海鮮美食料理店,因身邊的背包客看著眼前的食材,卻沒有菜單可以點喔!!
 
先看看第一道開味菜~~海鮮拼盤生菜沙拉就很捧派喔!!誠意十足讓我們大開眼界~~
 
愛吃海鮮的CLIO可真是~食指大動,而Q彈的粿仔條炒麵作為底盤~~鋪了滿滿的鮮蝦!!
宜蘭最有名的三星蔥也毫不吝嗇地呈現;您只能把節食的念頭徹底地拋之腦後~~
 
愛吃生魚片的人,有福嚕!!渡小月的生魚片擺盤也是展現海港人的豪邁氣魄~~
 
空間不大的餐廳一樓已被公司全部訂席;倒是隔壁包廂有著令人更氣派的生魚片,肯定要跟大家分享~~
不得不讚嘆~~魚肉的鮮美與擺盤的精準;這就是~~渡小月讓人完全沒在渡小月;好嗎??
 
生冷食物之後;當然需要溫潤的熱湯好好地暖暖胃~~
這鍋滿滿的膠質濃郁羹湯~~果然成了熟女們的最愛~~好好地補充膠原蛋白唄!!
 
宜蘭的三星蔥自然不辜負盛名,在美食料上成了主角~
好吃的料理,只要夠新鮮~~自然可以吃到鮮美的好滋味;這道黑海鯧以綠辣椒提味~青綠的配色也是一絕!!

還有這道逗趣的海貝,像是一排排整齊的士兵出巡~~引來大家爭相拍照入鏡
海貝的底層以馬鈴薯泥作為配菜,倒也不失為一道創意的海鮮料理!!
 
傳統的渡小月,還是懂得~~色香味具全,視覺得享受也會為美食加分喔!!
多了南洋熱情的大片闊葉~~您是不是覺得多了點法式的精緻與小巧??

炸物,在日式料理中~~是大家熟悉的天父羅之類的酥脆香甜;
原本,不想再讓胃頂到喉;導遊走過來刻意提醒~~這可是宜蘭招牌菜,忘了全名但必吃必點,絕不能錯過啦!!
 
料多又實在的渡小月,在我們八分飽之際~又上了一盅經典的香菇雞湯;就連人參紅棗也毫不吝嗇喔!!
 
這品杏仁木耳甜湯,原以為已達臨界點的飽足感~~卻被香郁的杏仁香氣及木耳的清爽口感
再度;勾起味蕾的全新挑戰!!
 
臨行前;在櫃台看見這株相當有看頭的杜鵑花盆景,一問之下才知~~這不但是真花更是老闆親自栽種的喔!!
這也讓我深感困惑,一般作生意的不會把杜鵑花種在店門口,更何況是主掌人氣財氣的櫃台呢??
因,杜鵑的諧音有渡難關之意,而您看看<渡小月>像是一般頭家形容:生意清淡~~渡小月??!!
 
CLIO在渡小月看不到不景氣~~看不到生意清淡~~看不到渡難關
倒是車水馬龍的生意興隆,堅持對食物料理的美味,對顧客以品味美食為宗旨的精神~~
或許;在渡小月看到另一種品牌在謙卑之外的驕傲與持續下去的熱情
  
這是CLIO看見的渡小月;遠在宜蘭羅東小鎮~~不負盛名的貨真價實!!
不知道;下次有機會再來~~又是何年何月??但是真得值得推薦您去品味的國宴料理~真有台灣味!!